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昨日の味直しのために、息子が何時も噂していた「天下一品」のラーメンを食べに行く。これも又、生まれて初めてではあるが、せっかくであるから、「こってり」と「あっさり」の食べ比べをすることにした。息子は、「こってり」を。私は、「あっさり」を注文。どちらも720円。

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6時頃に行ったので、お店の中はすいていた。

 

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これがどろっとした「こってり」ラーメン。

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こってりはしているがさほど油こくないし、塩分も少ないので思いのほかあっさりしていた。

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こちらが、「あっさり」ラーメン。透明な醤油味。「こってり」味には入っていないゆで卵が入っていた。

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醤油味の塩分がしっかりしているので、以外と濃厚に感じる。

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完食後の「こってり」味ラーメンの器。こってりの度合いがよく分かる。

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「あっさり」味のラーメンの器。すっきりときれい。どちらが美味しいかという比較は困難。どちらも美味しい。只、麺がもう少し工夫の余地ありかな。でも、大満足。自宅へ帰ってきて、濃いお茶をいただいた。