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広島風お好み焼せんべいを頂いた。

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名誉総裁賞受賞 「広島風お好み焼きせんべい」は、広島市内の 御菓子処(有)三河屋さんの製造 

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広島のお好み焼きは、普通のお好み焼きの上に焼きそばの麺をおいて、更に、たまごを乗せてあったと記憶する。

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これがその広島風お好み焼せんべい。よく見れば、焼きそばの麺のかけらのようなものが入っている。
まずこのまま食べてみる。思いの外、おいしい。

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このようなソースが一緒についている。

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ソースを付けて試食。ソースは付けないほうが美味しい。なぜか。ソースがそれほど美味しくないから。我が家の〇〇ソースをつけると美味しかった。