「カンタン酢レモン」は簡単じゃなかった。
カンタン酢はよく使っていたが、「カンタン酢レモン」は初めてである。
レモンだから普通の酢と違って洋風で一味違うかなと期待する。
ピクルスとか、カルパッチョとか確かに料理に種類が違っている。
普通の酢の他にレモン酢と野菜ブイヨンが入っている。ただ胡椒とかスパイスとかは入っていないのが意外である。
試しに青瓜とカニカマとを和えたものにこの簡単レモン酢をかけてみたが、あまり美味しくない。
更にハーブと胡椒などを加えて調節するのが結構大変。
従来のカンタン酢のほうが使いやすい気がするのは私だけであろうか。
NET通販で買ったおであるが、そのままなめてみたがやはり普通のカンタン酢のほうが美味しい。
レモン酢は食べる直前に生のレモンを絞ってかけたほうがいい。