この焼き物グリルシートを見ると金属ではなク、プラスチックで出来ていることにびっくりした。


250度に耐えるとは、なんで出来ているのかと見てみると、ガラス繊維にフッ素加工してあると言うのでなんとなく納得。


オーブングリルに入れて焼けるとは素晴らしい。それでこびりつかないとは夢のようではないか。


早速、ホッケの切り身を焼いてみる。手前の切り身だけはプレート上に乗っけていない。


焼きあがったのにシート状の切り身はすぐに取れたけれど、手前の切り身はなかなか取れなかった。
このグリルシートの効果は、次第に悪くなってくるがないよりはかなりマシである。油を塗っておくと剥がれやすくなる。

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