宇都宮餃子豆を試食

店屋で見つけた「宇都宮餃子豆」。いろんな豆はあるけれど、餃子豆なんて初めてである。豆好きの私は早速買う。

材料の欄を見てみると、苦労の跡が忍ばれる。期待感でいっぱいになる。

粉がいっぱい付いている。ではひとつ味見。・・・・・これは餃子の味ではないが、香辛料が効いていてなかなかいける。ただ何も知らないで食べたとしたら、９９％餃子の味だとはわからない。しかし、お酒のアテには最適である。