ドライ・ベジタブル「オクラチップ」と「ミニトマトチップ」を頂いた
きれいな赤色である。
特に着色しているわけではない。天然の色である。
一度油で揚げてから乾燥させてあるせいか、ピカピカ光っている。
中を割ってみるとこんな感じ。食べるとパリパリしていて甘酸っぱくて美味しい。
オクラチップは初めてである。
麦芽糖を加えてある。
こちらの方も発色が綺麗。
食べてみるとポリポリしているがオクラ独特のねばっとした感じは残っていてなかなか美味しい。
このドライベジタブルは本格的でかつ美味しい。ハナマルである。