ホテイの缶詰は、味付けにこだわった総菜系が多い。特に焼き鳥シリーズの種類は他に類を見ない多さである。今回スーパーで見つけたホテイの缶詰「じゃがベーコン・ブラックペッパー味」は初めて食べるのでちょっと楽しみであった。


「じゃがベーコン」にはブラックペッパー味とチーズソース味の２種類がある。


内容はじゃがいもとベーコンにあとは各種調味料で、１缶９０グラム。
持った感じがかなり軽く、振ると中でコトコト音がする。音がする缶詰はちょっと珍しい。


缶を開けてみるとだし汁はなく子芋ぐらいの皮つきのジャガイモが４個とサイコロ状の小さいベーコンが２つ。想像していたものとは程遠くポカーンとしてしまった。１缶２８０円。


味付けが濃いらしく色も濃い褐色。しかし、一人前と考えても量が少なすぎ。


じゃがいもを割ると中まで濃い味が染みている。ホテイは静岡県にある会社なので、味付けは関東風なのであろう。関西ではこんな濃い煮つけはないので、ここでもちょっとびっくり。ただ、じゃがいもを味見してみたらコショウの味が効いて結構美味しい。これだけでもおかずになる。


今回は生野菜と和えることにしたが、何しろベーコンが小さすぎるので、もう少しベーコンを加えることにした。