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明治屋は色んな缶詰を出している。今は抗がん剤治療をしている最中なので、生物は避けなければならない。

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そこで缶詰を使うことが増えた。色々物色して、美味しい缶詰「広島県産 炙りかき」を試食することにした。

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こんなものでも、香料が入っているのには驚きである。

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開くとこんな具合。結構大きな牡蠣が入っている。

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バジル風味のパスタに入れて頂いた。これは成功であった。この牡蠣の缶詰は、洋風料理に合う。その上に、オイル漬けでないのでカロリーが低い。