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今年は、雨が多い。そのせいで、鍋敷きにカビが生えた。予備においてあるこの種のものは使えない。
コルク製や竹製の鍋敷きが好きなのだが、衛生上良い物に替えることにした。

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色々考えて、金属製で水分が溜まりにくいものを選んだ。

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金属製の鍋敷きの裏はこのような状態。底面の接点は最小限である。これで未だカビが生えるようなら、このカビは新種ではないか。