広島風お好み焼きせんべいを頂いた。

広島風お好み焼せんべいを頂いた。

名誉総裁賞受賞　「広島風お好み焼きせんべい」は、広島市内の 御菓子処(有)三河屋さんの製造　

広島のお好み焼きは、普通のお好み焼きの上に焼きそばの麺をおいて、更に、たまごを乗せてあったと記憶する。

これがその広島風お好み焼せんべい。よく見れば、焼きそばの麺のかけらのようなものが入っている。
まずこのまま食べてみる。思いの外、おいしい。

このようなソースが一緒についている。

ソースを付けて試食。ソースは付けないほうが美味しい。なぜか。ソースがそれほど美味しくないから。我が家の〇〇ソースをつけると美味しかった。