業務スーパーへ行くとかならず買うものの一つに、ワカモレ（アボカドディップ）がある。いつごろから食べ始めたかは定かならず。


メキシコ産のこのアドガドディップは、アボガドの含有量は少ないが、色んな調味料とブレンドしてあるので、すぐに使えるのが便利である。
その上、美味しく、色んな使い方ができる。トルティーヤチップに付けるのはもちろんのこと、サンドイッチやサラダなんかにも使える。


瓶の中身は、こんな具合。とろっとしている。


この夏は、サラダを和えるのに一番多く使った。たまねぎ、人参、きゅうり、梨を切って、アボカドディップであえただけであるが美味しい。これに、サラミやタマゴ、ハムなんかを加えるとさらに美味しくなる。


かなり大きな瓶入りで３２０グラムもあるので十分使える。その上価格も手頃な３４８円（税別）。一瓶で１ヶ月ぐらい使える。エスニックなマヨネーズだと思えばいい。