和歌山へ行ったので自宅用に御土産をいくつか買って帰った。その一つがこの「紀州みかんかりんと」である。


みかん果汁が入っているかりんとうということでちょっと珍しいかと思ったのである。
添加物も最小限である。


大きさが揃っている。


お砂糖も均一についている。食べてみると・・・かたい・・・粉っぽい。


断面をみると、きっちり詰まっている。小麦をねって細く切って油で揚げて砂糖をまぶしたものそのものという感じで。かりんとうと言うより硬いビスケットのような食感。昔、母親が手作りで作ってくれた小麦粉のお菓子のような味と食感。今頃では珍しく懐かしいお菓子であった。