食い倒れの大阪と言われるように、ブランド名や暖簾だけでは大阪人は買わない。
特に食べ物に関してはうるさい。そういう意味でこのお米を使ったロールケーキは誠に美味しい。
パティスリー ガロ – 大阪市旭区 城北公園通り PATISSERIE garo


GAROという名前もいい。年配の人なら懐かしい名前である。「月刊漫画ガロ」を思い出す。


２０年以上はケーキを作り続けている。何事も１０年経てば一人前と言われる。


保冷剤に可愛い模様がついているのもケーキ屋さんらしい心遣い。


あまりにふわふわでナイフで切り分けにくかった。


食べてみるとほんとに柔らかくてほどよい甘さとクリーミーさ。

これならロールケーキまるまる１本食べられると思ったぐらいである。このロルケーキを知らない人達は可愛そうだと妙な同情心を持ってしまった。

そ地方にしかないお店で、長年続いているお店のものは、一度は食べてみる価値があると思っている。空港なんかの大きなお土産売り場で売られている御土産で高いばかりで美味しかったと思うものはあまりない。

ネットで捜しても出てこないような地方のお店で作られた抜群に美味しいものを捜しだすのが楽しい。