業務スーパーのクルトンは、１５０グラムも入っていて１５８円である。
ポルトガル産なので安いのか、
このクルトンをサラダやスープに入れるとすぐに水分を吸ってぐにゃぐにゃになる。
量が多いのであまり減らない。味がほとんどしないのでおつまみにもなりにくい。
そこで考えついたのが、クルトンをバターと塩コショウで味付けすることである。
バターで炒めるとあまり水分を吸収しないのでサラダや浮実には良い。
塩コショウだけでなく、あればガーリックパウダーをふりかけながら熱すると味が絡まってさらに美味しい。
エスビー食品のシーズニングシリーズのジャーマンポテト味をふりかけて炒めると、これはもう本格的な味が楽しめる。
量があっていつまでもあるが、バターの油がまわりを覆っているので湿気てくる気遣いもない。
作るはしから、息子が美味しいと言って食べるので、あっという間に量が減ってしまう。
ビンに入れて保存しておくと便利である。ちょっと小腹の空いたときなんかにもいい。緑茶にもコーヒーにもよく合う。