「アールグレイ」のカントリーマアムをレンチンして試食
アールグレイの香りが好きでアールグレイの香りのするお菓子は必ず買ってみる。
アールグレイはベルガモットという柑橘系の香りで、この香料を買って、紅茶に香りづけしたりしている。ホットケーキなんかにも入れると、一味美味しく感じる。
原材料名を見ていると、「白あん」と書かれているのが意外だった。
冷蔵庫に入れておくというのは夏場はよくやったが、レンチンするのはまだ試したことがない。
中には12個の小袋が入っている。アールグレイのイメージカラーは青紫らしい。そんな気もするが、同じ紫系でも赤紫っぽい感じがするのだが。
中を割ってみると白い粒が見える。これが白あんなのか。チョコが多すぎるとアールグレイの香りに勝ってしまうのを避けるためかな。
黒いチョコチップも見える。このチョコチップもさほどチョコの味がしない。大豆が混ざっているらしい。
このまま食べてみるとなかなか美味しい。紅茶やコーヒーとよく合いそうな味である。
試しに一つレンチンして温めて食べてみる。
全体にチョコレートが溶けて柔らかくなって全く別物の味がする。温かいカントリーマアムはこれからの季節によく合いそうである。二重丸。