タコライスソース の素なんて初めてだったので、とにかく使ってみることにした。
フライパンで炒めて作るだけなので簡単でいい。
ひき肉と玉ねぎさえあれが出来上がり。チリパウダーとトマトのコクが効いているという。
まずひき肉と玉ねぎを炒めてタコライスソースの素を入れて炒めたら水を加えてトロッとさせれば出来上がりである。
出来上がったタコライスソースを分けて冷凍しておくと便利である。
１箱に４皿分が２個入っている。ハウス食品が作った。
この固形ソースの素は熱を加えると溶けたようになる。
今回は粗挽きのひき肉に玉ねぎにみじん切りを加えて炒める。
そこにタコライスソースを加えて更に水も加えて炒めるとこの様になる。
今回はたけのことピーマンを加えて炒めてみたが、これがなかなか美味しい。残りは後日堅豆腐と茄子を加えて炒めたがこれも美味しかった。このタコライスソースが１箱あれば味付けに便利であるが、何より美味しいのが一番気に入っている。