この夏一番リピートしたのはこの「技のこだ割り・旨辛とうがらし」。


真っ赤っかの袋と赤茶のすごい割れ煎をみると、恐ろしくてとても買う気にはなれなかった。


何となく、裏を返して原材料名を読んでみたら、コチュジャンと書かれてある。近頃、業務スーパーのコチュジャンをよく料理に使っているが、さほど辛くはない。それにあの赤茶の色は、パプリカとカラメル色素の色も加わっていることを考えると、恐れるに足らないのではないかという気がしてきたのである。


それにここに使われている唐辛子はキムチに使われているそれほど辛くない赤唐辛子なのではないかという気がした。


あえて割ることによってよく浸み込んで濃厚な味になるということである。


それで食べてみたら、辛いけれどたいしたことはない。それより美味しいのである。横で嫌そうに見ていた息子も一つ食べてから次から次へと食べ始めた。

かっぱえびせん級に後を引く美味しさである。こんなにおいしいのに今まできっと辛くて水なしでは食べられない代物だと思い込んでいたのが悔やまれる。なぜ誰も言ってくれなかったのかと愚痴も出てくる。そんなこんなで、この夏リピート率1位のおやつであった。