「柿の種」のピーナッツはいらないし、もう一回り大きくて硬くて辛かったらいいのにと思っていたら、この条件をすべて満たしたおかきを見つけた。
このおかきを作った新潟の竹内製菓のサイトを見たら、なるほどと思わせるおかき一筋の会社である。
1946年創業というと、1945年が終戦だから、その翌年からおかきを作り始めたということになる。ここのおかきは戦後日本そのものである。竹内家のアルバムを見てみたい。
長年の間に培ってきた結晶のようなおかきなのだ。
袋から出したら大粒の辛そうな柿の種が出てきた。
小粒だとパソコンをしながら食べやすい。ピリッと辛いのでそんなにパクパク食べたりしないので食べ過ぎにはならない。
iphone13で接写したらこんな感じ。食感と味が伝わってくる。
NET通販もしているのが、ほしいものが売り切れになっているのは残念である。