家族の誕生日と言えば、いつもバースデイケーキを買ってきてろうそくを立てて、ちょっとごちそうを食べてとお決まりのコースであったが、食事をしてからケーキを食べるとお腹がパンパンになって気持ちが悪くなることさえあった。
今回、長男は自分で買ってくると言って買ってきたのが、「紅茶のパンナコッタ」である。
花びらなんかが散らしてあって見るからに美味しそう。
一番下がパンナコッタで、その上にグレープフルーツ、それをライチのゼリーで固めてある。
ディナーの後のデザートとして、甘酸っぱくて胸がスッとする。
ほのかに紅茶の味がして冷たいデザートは、ケーキよりも格段に美味しかった。
しかし、大食いの下の息子はコストコのケーキがよかったのにと言ってブスッとしていた。
どうして同じ兄弟なのにこうも違うのかと首をかしげる。確かに二人とも私が生んだのであるが。