あまり見かけないスナックを見つけた。「ポークチップス」と言う豚皮をあげたものである。


鳥皮と言うのは知っているが、豚の皮は、バッグや靴でしか知らない。


豚皮を調べる。このようにして見ると、なるほどこれは食品だと分かる。このような豚の皮を乾燥させ、高温で一気に上げると膨らんで豚皮チップスができるらしい。


原材料名を見ると、豚皮に塩と砂糖と調味料で味を付けたものを油で揚げたということがよく分かる。
助六食品というのは、このようなおつまみ系の加工食品をたくさん作っている。


袋から出してみる。10gなのでほんの少しである。カロリーも全部食べても56㎉である。


食べてみると、パリパリサクサクした薄味で癖のないスナックである。しかし、豚肉の皮という感触は全くない。知らないで食べれば、ただのスナックと思うほど動物系の食品だという匂いも味もない。


NETで調べると、東南アジア地域ではチッチャロンと呼ばれているようである。1袋60グラム入りである。
日本の10グラム入りと言うのはあまりにも少ない。ただの試食程度にしかならない。食べてみた感想は「フーーン」という感じ。