近頃、食品が随分値上げになってしまってプンプン丸である。
朝のお味噌汁はフリーズドライのものが良いのであるが、何しろ1個当たり100円前後である。
そこで、スーパーやＮＥＴ通販を駆け巡って1個50円前後の物はないかと探し回って見つけたのが、マルコメの「料亭の味・フリーズドライ顆粒タイプ」で、アマゾンにて購入。
[Amazonブランド] SOLIMO 料亭の味 フリーズドライ味噌スープ(顆粒タイプ) ×30食(3種×10食) ￥ 1,459 (￥49/食)
1個当たり49円なので、希望に合う。ただ、フリーズドライなのであるが、ブロックではなく顆粒タイプなのである。
顆粒タイプのフリーズドライの物は押しなべて価格が安い。作る時の歩留まりが良いのだろう。食べ比べても味に遜色はない。
種類は長ネギと野菜と揚げなすの3タイプである。
原材料名を見ていくが、特に毒になりそうなものは見当たらない。
1食あたりのカロリーは低い。
夜食に使う時は、ここに春雨やお豆腐を入れる。
生みそタイプの物は封が切りにくく指先に着くので嫌である。
その上、何しろ生なので塩分がやや多い（1食分当たり1.8～2.1ｇ）。
フリーズドライのみそ汁の場合、１食分当たり1.5ｇ位。
生みそタイプの物に比較するとフリーズドライの物は価格が何倍もするが、手軽なのと味も美味しい。
具もまあまあ入っている。我が家ではこれに乾燥ネギと乾燥ニンジンを加える。
キャベツ・ほうれん草・人参が入った野菜のお味噌汁である。卵を入れる時は砕いて入れてからレンチンする。
風邪をひいた時は、ココに玄米ご飯と卵を入れて雑炊仕立てにする。一人暮らしで面倒でもこれなら何とかなると思ったが、同居している我が息子はこれでも面倒らしい。