月: 2020年9月

業務スーパーで見つけた瓶詰め「塩レモン」、何でもお酢をかけるのではなくレモンをかけるとまた一味違った酸っぱさで目先が変わって食卓の雰囲気が違ってくる。 １８５円という値段もお手頃感がある。 殆どがレモンと塩でできている。 … Read more

サバ缶は普通、醤油味か味噌味か水炊きである。昔からこればかりで代り映えしないのは仕方がないと諦めていたが、業務スーパーで柚子こしょう味のサバ缶を見つけたのである。 製造は、青森県八戸の株式会社宝幸である。 株式会社宝幸八 … Read more

久しぶりに行ったハラールマーケットで推められるままに買ったココナツの果実。 ジッパー付きの袋に入っていて２００円であった。薄皮がついたままのココナツの果実のぶつ切りのブロックが入っている。店主にどうして食べるのかと聞いた … Read more

塩オクラというのは初めてである。牛角とあるので美味しいかもしれないと期待して購入。 「病みつきになる」という表現にちょっと大げさなのではないかという思いが頭をよぎる。 「食べるときは洗うな」と書かれてある。当たり前かとも … Read more

ミーゴレンとはインドネシア風焼きそばのことである。 このミーゴレンの素は、焼きそばの他にパスタ、炒めもの、スープなどにも使うことができる。 ミーゴレンの素の原材料名は、甘口醤油、食塩、砂糖、にんにく、赤たまねぎ、大豆油、 … Read more