100均のオーツクランチ「チョコチップ&ナッツ」は、オーツ麦フレーク入りで、食べやすい。

出来るだけ小麦食品は、全粒粉入りの物を選ぶようにしている。お菓子となるとなかなか美味しいものがない。 所がよく探してみると100均でオーツ麦入りのチョコチップを見つけた。 マレーシア産で、オーツ麦フレークが入っている。1 … Read more

ひきわり納豆は普通の納豆を刻んだものではなく、大豆の段階で砕き皮をとってから発酵させている。

ひきわり納豆を買うことは余りないが、今日はひきわり納豆をオクラと混ぜてみようと思って買った。 ひきわり納豆は普通の納豆を細かく刻んで作ってあると思っていたが調べてみるとそうではなかった。 ひきわり納豆は、臼で大豆を砕き、 … Read more

ライトぺインティングの異世界は秒速30万キロメートルの光子たちの世界だった。

ピクセルスティックとは違った仕掛けのライトペインティングで作った画像に目を付けて光りから生まれた子供たちを作ってみた。 「光子(こうし)」という概念が物理学で定着して以来、この「光子」なるものを見たいなあなんて思うように … Read more