月: 2018年2月

わさびのえんどう豆が美味しかったのでこれでチョコを作ることを思いついた。 中には小袋がいっぱい。メイド・イン・台湾である。ワサビのツンとした刺激がたまらない。 まず手作り用のチョコを削る。 チョコを溶かす。寒くて室温も低 … Read more

バレンタインのチョコもアイデアで勝負の義理チョコ。直接的なメッセージのチョコや、暗示的なメッセージのチョコまで何でもあり。 栄養ドリンクタイプに風邪薬タイプ。 色んな薬のバージョンチョコが面白い。賞味期限切れになったら効 … Read more

いままで気になっていた「割れチョコ」をネット通販で買う。エクスパックのような状態で送られてきた。 割れチョコ.com　-チュベ・ド・ショコラ- 今まで、割れチョコのことをワケアリのチョコを割安で販売しているのだと思ってい … Read more

今日は、節分の日。巻きずしとイワシを食べて、豆まきをする。 もう今年から「鬼は外」と言って、庭に豆を撒き散らすのはやめた。故にマメは五色豆だけ。 この五色豆をチョコでコーティングしてみた所、好評だった。 作り置き出来るの … Read more

青のりと言えば、おにぎりに巻いてあったり、お好み焼きに振りかけたり、瓶詰めの黒い佃煮のように加工食品でしか食べたことがなかった。初めて生の青のりを買った。せっかくなので熱をかけず生でいただくことにする。 書かれているよう … Read more

もうすぐ節分である。 そこで五色豆を買っておいた。お腹の中に「福は内」をやるのである。 ニッキ味の茶色の豆と、アオサをコーティングした緑の豆以外はただの砂糖コーティングである。 この５式豆が小さいときから大好きだった。色 … Read more