だるま屋の「かたパン」
お土産に「堅焼き」を頂いた。商品名は、「かたパン」とある。 材料は、シンプル。小麦粉、砂糖、青のり、塩、膨張剤。大阪では、これを、パンとは言わない。せんべいの一種である。きっと、正式には、「堅焼きせんべい」だろうと思う。 … Read more
月: 2014年5月
フィルム箔を写真に撮ってみた。
模様のフィルム箔を、カットしたものを箱の中へいれていたら、見る方向によって色々に光って神秘的なので、写真に撮ってみた。 接写したもの。 明るくしてみた。 Photoshopで加工。 Photoshopで加工。 Photo … Read more
「大阪きんせい」のラーメンは最高
又しても、息子に引っ張られてラーメン屋に連れて行かれた。黒に白か金のユニフォームと室内インテリアできめている。 同じこってり味が、天下一品より８０円高い。この差は何か。これは、味噌ラーメン。 ネギの切り方が、青いところは … Read more
「フラワー扇」とか「まわり扇」
大阪で万国博覧会があった頃、日本経済は右肩上がりで、進歩発展は永遠に続くものだと漠然と考えていた。その頃、団扇でもなければ扇子でもない「フラワー扇」とか「まわり扇」とかいうものが、あちこちで出回っていた。 こちらは、京都 … Read more
住宅展示場を駆け巡る
自宅を建てるときは、夫が工務店に対応していたので、私は間取りやインテリアの部分のみに関与していたので、家をゼロから建てるとなると、困ってしまった。知り合いに建築家がいるにはいるが、駄目なときに断りにくいのでやめた。そうな … Read more
見積書が理解できない。
大学のS先生のお隣に住んでおられる工務店が作成した見積書。明細が、細かく書かれてあったが、素人の私にはよく分からない。この時もっと見積書の見方について研究しておくべきだったと、今では後悔している。 この見積書は、個人的に … Read more
建築家を紹介してもらう。
もともと山林だった所を、父は戦前に買ったので今では考えられないぐらい安かったそうである。とにかく、雑木林のようになっていたので植木屋さんを頼んだところ、その植木屋さんが、地区の町会長さんから、「この近くに大学の先生で建築 … Read more
天下一品 「こってり」「あっさり」食べ比べ
昨日の味直しのために、息子が何時も噂していた「天下一品」のラーメンを食べに行く。これも又、生まれて初めてではあるが、せっかくであるから、「こってり」と「あっさり」の食べ比べをすることにした。息子は、「こってり」を。私は、 … Read more
もんじゃ焼きを初めて食べた。
生まれて初めて「もんじゃ焼きを食べる機会が巡ってきた。自宅の近くにあるが、一人で入りずらかったが、息子が一緒してくれることになったのでいそいそ出かけた。これらのメニュー以外に、「大江戸もんじゃ焼き」というのがあり、何か本 … Read more