食(food)

洋菓子のプチ・プランスで息子が買ってきた柏餅。「Children’s　Day」と書かれてある。 何の変哲もない柏餅に見えたのだが・・・・。 柏の葉っぱが、周りだけに巻いてある。その上、一つずつ、アルミカップに … Read more

アヒージョとは、ニンニクとオリーブ油で魚介類や野菜を煮込んだスペイン料理である。 このスペイン料理は結構おいしいので、我が家でも時々作る。そのアヒージョ味のかっぱえびせんを見つけて喜んで買って帰る。 スーパーのスナックの … Read more

この焼き物グリルシートを見ると金属ではなク、プラスチックで出来ていることにびっくりした。 ２５０度に耐えるとは、なんで出来ているのかと見てみると、ガラス繊維にフッ素加工してあると言うのでなんとなく納得。 オーブングリルに … Read more

パリパリの野菜。歯ごたえが良さそうなので買った。 いろいろはいっていて楽しそう。 8種類の野菜をスナック風に仕上げたということである。 さつまいも、玉ねぎ、レンコン、赤大根、ゴーヤ、にんじん、オクラ、カボチャ、以上8種類 … Read more

永楽屋の琥珀糖がやっと届いた。 思いの外、小さい箱が２つ。 琥珀糖・「せとかの雫」。この名前に魅せられた。 包装紙をとると白い箱。 「せとか」とは、柑橘類の大トロと言われるミカンである。 蓋を開く。 こんなに小さいとは思 … Read more

鳥取のお土産に砂卵なるものをいただいた。温泉たまごというのは聞いたが、砂卵というのは初めて聞く。 ネットで調べてみたら、２００１年にできたという。３個で３５０円。放し飼いの鶏が産んだ卵だから高いのだ。 【参考サイト】 & … Read more

堅いもの大好きな私。堅焼きも大好き。しかし、近辺に堅焼きは売っていない。知り合いに頼んでおくと忘れた頃に堅焼きはやってくる。 堅焼きのような素朴なお菓子のいいところは食品添加物の少なさである。 硬い食品ランキンク６位の堅 … Read more

さくらの香りの緑茶をいただいた。 さくらの香りは香料ではなく、乾燥塩漬桜葉を使用している。さくらの香りは桜の花ではなく葉の付け根の部分にある。 アルミパック入り。 開けると、ほわーっとさくらの香り。ティーバッグの一袋の分 … Read more

Nさんが鳥取の倉吉に行ってきて、一番印象に残ったのはこの猫ちゃんだという。私のために写真を撮ってきてくれた。その写真を見て一瞬「このジャンボ猫は何しているの？」と、脳が停止。本物の猫ちゃんだと思いこんでしまったのだ。 こ … Read more

業務用スーパーでよく見かけながら、何故か買わなかったタンドリーペースト。近くにあるインドレストランのメニューを見ていて美味しそうに思い買う気持ちになったのである。メニューの写真がよく撮れていたせいもあるかな。 タンドリー … Read more