ものすごい威力のBlendtec(ブレンドテック)で乾燥ドクダミを粉砕してみる。

すごい粉砕力だと言うので、アメリカ製のミキサー「Blendtec」(ブレンドテック)を借りてきた。 説明書は日本語版と英語版がある。勿論日本語版を読む。 乾燥ドクダミは軽いので空回りをしてなかなか粉砕できなかったのだが、 … Read more

自家製どくだみ茶を作る。

定年になって奥さんの田舎で農業をして健康三昧の生活に励んでいる高校の同期生の方が、乾燥どくだみをたくさん送ってくれた。 ホコリも着いていない綺麗なドクダミである。 此のミキサーは、長男の離乳食を作るために買った強力な器械 … Read more

お飾りだけになるかもしれないおせちの運命を予言?「消しゴムおせち」

百均に行くと、時々思い付いたように買ってくる「おもしろケシゴム」。 いつかこれでおせちをデコレートすればいいかなと思ってのこと。 私があの世に行ったら、二人の息子はおせちなんか絶対に作らないし買わないと思う。せめて仏壇に … Read more

2017・我が家のお雑煮

毎年、少しずつ違うお雑煮を作るっているが、去年はどんなものだったか思い出せない。ブログをしているのならなぜ記録しなかったのか悔やまれる。 今年からは、記録に残すことにする。 まず、この練り製品は美しさでいくと私の人生では … Read more