食(food)

ラス・ペドロニェーラスと呼ばれる紫にんにくは、スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ州内の4つの県にまたがる227市町村で生産、加工、梱包されているが、中でも人口凡そ7100人程の小さな村「ラス・ペドロニェーラス」は、「 … Read more

「パックで蒸しパン」という手間いらずでグルテンフリーの蒸しパンをたくさん頂いた。まずくて誰も食べないからだそうな。こちらは人間ディスポーザーでもあるまいしとは思ったが、これを断ったら次がないかもしれないので一応もらってお … Read more

コストコへ久しぶりに行っていろいろ買ったが、初めて買ったのがこのプチシナモンロールである 。 いつも迷っていたのは、あまりにも大量に入っているからである。 何しろ９８０グラム、約１キロも入っているからである。 １個のカロ … Read more

何でも青が大好きな私。スーパーのお菓子の棚で見つけた「青い宝石」。迷うことなく即買い。 青いチョコなんて、何と幻想的なことなのか。箱のデザインにもうっとり。 青い色は、熱帯地方に咲くというバターフライピーという青い花が咲 … Read more

業務スーパーに行くたびに、迷って結局買わずに来たじゃがいもの炒めもの「ロスティ」なるものを遂に買った。 ロスティとは、スイスの伝統的な料理で、じゃがいもを細く切ったものをフライパンで炒めて、表面がこんがりするまで焼くパン … Read more

生のアンコウの肝はたまに買うこともあるが、缶詰は初めてである。アンコウの肝は普通「あん肝（あんきも）」と呼ばれている。 アンコウという漢字をこの缶詰で、「鮟鱇」と書くのだと始めて認識した。難しい字である。 この鮟鱇の缶詰 … Read more

「豆腐ラーメン」なるものを見つけて早速買って帰る。 カップラーメンは３００キロカロリー以下のものを買うようにしている。カロリーが低いラーメンには値段が高いものが多い。これは、２５８キロカロリーで１２０円ぐらいであった。 … Read more

いがのついた栗を頂いた。イガ付きの栗は初めてである。 紙に包んであった時は１０個ほど栗が入っているように見えたけれど、実際は大きな栗が２個入っているだけであった。 とてもきれいな大きな栗なので、いつものように茹でたり蒸し … Read more

息子がドンキホーテの中国コーナーで買ってきた中国の清涼飲料水「王老吉」。 ２本買ってきたので、まず１本は試飲して口に合わなかったら会社へ持っていって誰かにあげることにする。 「王老吉」をいかに読むか調べると「ワンラオジー … Read more

カンタン酢はよく使っていたが、「カンタン酢レモン」は初めてである。 レモンだから普通の酢と違って洋風で一味違うかなと期待する。 ピクルスとか、カルパッチョとか確かに料理に種類が違っている。 普通の酢の他にレモン酢と野菜ブ … Read more