2020年2月 – ページ 2 – KEISUI ART STUDIO

業務スーパーで買ったベトナム産のカフェインレスコーヒーは値段に比例。

2020/02/19 by 山﨑惠水

いつもは、ネスカフェのゴールドブレンドカフェインレスを使っているが、業務スーパーでもカフェインレスのインスタントコーヒーがあるのを知っていたが、あまりに値段が安いので不安で買ったことがなかったが、今回、物は試しで買ってみ … Read more

2020/02/18 by 山﨑惠水

南極で20度の気温を記録したニュースを見て、界面が6メートル上がったらどうなるのか確かめていたら、気分が悪くなってきた。なんとしても雪女の絵を仕上げなくてはと焦る。雪女が春の女神に見えてくる。雪よ降れと祈りながら雪 … Read more

2020/02/17 by 山﨑惠水

綺麗に整備されたおしゃれな店や住宅が並ぶ都会を見慣れた若者には、戦後まもない風景は想像できないであろう。２次世界大戦中に家を失った者は約１千万人、外地から引き揚げてきた者は約４百万人に達し、国は早急に住宅供給の対処を迫 … Read more

2020/02/16 by 山﨑惠水

菊芋(キクイモ)は芋にあらずキク科のごぼうの仲間である。デンプンをほとんど含まない。キクイモはスーパーでもよく見かけるようになった。一見すると生姜のように見えるので見落としてしまうこともある。野菜の中ではイヌリン(水 … Read more

2020/02/15 by 山﨑惠水

現生人類「ホモ・サピエンス」が誕生したのは、約30万～20万年前頃。現在は1万200年前から始まった第4間氷期で、次に氷期が訪れるのは、およそ3～5万年後と考えられている。氷期から間氷期への気温上昇は、今から約2万1 … Read more

2020/02/14 by 山﨑惠水

「四国地方では、昨日2月12日「春一番」が吹きました。」というニュースとともに2月13日の大阪はすこぶる暖かくなって4月の陽気であった。外へ出ると室内より気温が高いではないか。コートを脱いででかけたが、夕方頃になると少 … Read more

2020/02/13 by 山﨑惠水

美味しい唐揚げを作りたいというと、長男が唐揚油とから揚げ粉を用意してくれた。唐揚専用の油があるとは驚いた。その袋に「日本唐揚協会認定」と書かれてあって、これは初耳だというと息子は有名だという。早速調べてみる。日本唐揚 … Read more

2020/02/12 by 山﨑惠水

実家の古い物置をガサゴソしていたら、何と、古くさい活性炭入りらしいマスクがたくさん出てきた。コロナウィルスの大きさ２０nm~100nm 「活性炭は微結晶構造で維京所系列の形式は不規則である。晶体の中に微空洞があり。大き … Read more

2020/02/11 by 山﨑惠水

伊賀（三重県名張市）の堅焼きせんべいは、伊賀忍者の携帯食がその始まりと言われている。栄養価が高く嵩張らないで且つ日持ちの良い食べ物として作られた堅焼きは、石や刀の鍔で割って食べたと伝えられている。硬いもの大好きな私にと … Read more

2020/02/10 by 山﨑惠水

庭のキダチアロエは化粧水を作ったぐらいではなかなか減らない。このキダチアロエをパクパク食べられたらかなり減るだろうと思う。調べてみたところ、ゴーヤチャンプルのゴウヤの代用品になるらしい。早速洗ってピーラーで棘を取る。 … Read more