お正月の「葉ボタン」の美しさが身に沁みる。
花の少ない冬の季節、特にお正月を飾るのにふさわしい大輪の花は、葉ボタンである。 今までなんとなく見ていた葉ボタンは、今年のお正月には、哀しいほど美しく見えた。 病院の玄関に置かれた葉ボタンは、病気の人々を迎えたり見送った … Read more
山﨑惠水公式サイト
花の少ない冬の季節、特にお正月を飾るのにふさわしい大輪の花は、葉ボタンである。 今までなんとなく見ていた葉ボタンは、今年のお正月には、哀しいほど美しく見えた。 病院の玄関に置かれた葉ボタンは、病気の人々を迎えたり見送った … Read more
春の七草がゆを食べようと思って、去年のことを思い出すと生の七草はしおれていて美味しくなかったが、2020年のオイシックスのおせちについていたドライフーズの七草がゆの素で作ったお粥は美味しかった。今年は、お粥ではなくあ茶漬 … Read more
ブリーチーズとは、フランスはブリー地方で1000年以上も前に生まれた白カビタイプのチーズであり、クリーミーでこく深い味わいで、チーズ特有のクセや臭いが少ないのが特徴。 丸い外箱の書かれている英語の意味は Soft-rip … Read more
能登半島地震は、生存率が下がるとされる発生から72時間が経過、死者84名、安否不明者179名の4日も早くも暮れようとしている。 家屋をなくされた方や家族を亡くされた方にお悔やみを申し上げます。 1995年1月17日、午前 … Read more
お正月になると、絶対食べたくなるのが、パンとかケーキ類である。毎年のことではあるが、おせち料理やお雑煮やなべ物や和菓子など和食ばかりが続き、3日目になると朝はパンが食べたくなる。お正月に食パンというのは少し普通過ぎるので … Read more
お正月の元旦から続く日本の惨事に対して、NET上では「大仏建立」の言葉が飛び交っているそうである。 元旦には能登半島で地震が頻発し、火災も起こり、津波も起こっている。地震災害は石川県だけにはとどまらず、富山、新潟にまで広 … Read more
近頃は鏡餅は真空パックの物を買っていたが、平成生まれの次男はどうしてもお餅屋さんで売っている鏡餅が欲しいと言い張るのでクリスマス前に予約注文した。23日に取りに行って、クリスマス明けに早速飾った。 搗き立ての鏡餅は柔らか … Read more
2023年の後半は、しびれる手をだましだまし、一筆龍を描くことに費やした。 何とか描いた一筆龍に、新年のご挨拶をさせます。「あけましておめでとうございます。わたくしは龍神でございます。」 何でも望みが叶うと言われる如意宝 … Read more
今年も早くも大晦日。大晦日といえば晦日蕎麦である。どんなおそばにしようかと迷った挙句、お鍋をしている時、ゆずぽんを実際に柚子を使ってみたら出来合いのツユに比べて格段に美味しかったので、晦日蕎麦にも柚子たっぷりのおそばを作 … Read more
督戦隊は、逃亡を図る自軍の兵士を「射殺する」と脅し、無理やり戦闘を続行させる特別な軍事部隊である。 督戦隊は旧ソ連にも存在したとされ、過去にもロシア軍が軍事紛争の際に使ったことがある。ウクライナ侵攻でも、ロシアの将軍たち … Read more