食(food)

昨日はから今日にかけてブログのサーバーが飛んでなかなか元に戻らなくて困ってしまった。そんなときは何かおいしいものを食べるに限る。 コロナのため買い物は週1回なので、パンも食パンかロールパンしかないときが多い。何か変化が欲 … Read more

息子が買ってきたケーキ。振り回してもぶつかっても壊れないケーキだということである。 壊れないというからにはカチコチなのかと思った・・・ しかし、固くはなくふわふわとろとろらしい。 充填豆腐の原理だという。取り出すときの工 … Read more

24日はクリスマスイブ。例年のごとく自家製のクリスマスケーキを作った。 ２３日、頂いたたねやのバウムクーヘン。クリスマスカード付である。 もう少しでバウムクーヘンを買うところであった。グッドタイミングである。 市松模様の … Read more

かっぱえびせんチーズ味を買ってきた。ここんところ何年もかっぱえびせんは買っていない。どれも似たような味なので特に食べてみようとも思っていなかったが、今回のチーズ味は何となく買ってみる気になった。コロナで家に閉じこもってい … Read more

業務スーパーに行くたびに、１か月分ぐらい５個の塩葱醤（エンツォンジャン）を買いだめしている。ブログに食べ物のことを書くのは、私が料理ができなくなった時のために記録しているのである。今まで病気になっても料理はシンクにすがり … Read more

１００均で見つけたこの「ドラゴンポテト」はあまりスーパーでは見かけない。名前のドラゴンというのはきっとその形に由来しているのだろう。「ドラゴンポテト」というネーミングは、破裂音（b、c、d、g、k、p、tという硬い音の子 … Read more

袋のキャッチフレーズを見ただけで買った玄米チップ「パリッカ」。ネーミングのパリッカというのも良い語感である。 ハーブと塩ではなくハーブソルトにしたところも今風で良い。その上、ハーブソルトのイメージ画像がナチュラル派のカラ … Read more

久々に待ってましたと言いたい缶詰が出た。缶詰めの甘辛らい味付けはうんざりして買う気もしなかったが、今回の柚子こしょう味は缶詰の中でもベストファイブに入いるのではないか この缶詰は、青森県八戸の株式会社宝幸が作ってくれた。 … Read more

業務スーパーでは、瓶詰めのピクルスの棚はよくスルーする。その都度ピクルスは作ったほうがよいからである。今回はなにか新しいものはないかと見ていたら、ガーリックピクルスを見つけた。 にんにくを酢と香辛料でつけてある。 漬け原 … Read more

業務スーパーで、息子がひまわりの種を見つけた。初めはハムスターかリスの餌かと思っていたが、人間の食べる料理用だと知ってちょっと驚いた。 ただの塩味と五香味の２種類があって値段は同じだったので後者を買った。 洽洽（チャチャ … Read more